Özbekistan'da sadece ramazan ayında yapılan nişalda tatlısı ve tereyağı ile süt katılarak pişirilen patır ekmek, ülkede "ağız açar" olarak adlandırılan iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.
özbekistan,patır ekmeği,nişalda tatlısı
15 Mart 2024 11:37
Özbekistan'da halk ramazan ayında "ağız açar" olarak adlandırılan iftar sofraları için özel hazırlıklar yapıyor.
05 Nisan 2023 15:03
Özbekistan, yeni tip koronavirüsün (Kovid-19) Omicron varyantı tespit edilen bazı Afrika ülkelerine 3 Aralık’tan itibaren 10 Ocak’a kadar sınırlarını kapatırken, Avrupa ülkelerden gelen yolculara ise 10 günlük ev karantinası uygulaması başlattı.
01 Aralık 2021 14:49
Özbeklerin günlük yaşantılarının yanı sıra düğün ve kız isteme gibi özel günlerde tükettikleri ekmeklerin, yapılış yöntemi ve içeriklerine göre çok farklı çeşidi bulunuyor.
özbek,ekmek,kültür,navvay,patır,katlama,gıcdalı,şırmay,abı,laçıra
19 Ocak 2019 11:38