Dünyanın en iyi balları arasında yer alan Kırım Balı

Yaklaşık 200 aktif bileşen içeren şifa kaynağı Kırım balı kuraklık nedeniyle daha az üretiliyor.

09 Şubat 2022 18:42

Yarımada topraklarında yetişen bitkilerin poleni, çok sayıda mikro ve makro element, amino asit ve çeşitli gruplardan vitaminler içeriyor. Ayrıca arılar tarafından polen işleme süreci balı proteinlerle zenginleştiriyor.

Kırım balı, soğuk algınlığı ve solunum yolu hastalıklarının yanı sıra bir çok hastalığa da iyi geliyor. Bunlardan bazıları; karaçiğer, metabolizma, kalp ve ruh sağlığı gibi.

En değerli olanları ise; lavanta, ıhlamur, adaçayı, akasya, tatlı yonca ve peygamber çiçeği. Bunlar en pahalı ve en az üretilenlerdir.

Başkurdistan’daki uzmanlar, lavanta ve ıhlamurdan elde edilen Kırım balı için ''dünyadaki en iyi bal'' diyorlar.