18 Şubat 2022 00:10
Средняя Азия известна как родина дыни.
Дыня имеет много преимуществ, таких как укрепление иммунной системы, полезность при сердечно-сосудистых заболеваниях, укрепление здоровья глаз и кожи.
Узбекистан имеет самые большие бахчевые поля в Центральной Азии.
На территории Узбекистана растут лучшие в мире дыни.
Дыни могут весить от 2 кг до 30 кг, в зависимости от сорта.
Традиционный фестиваль дыни проводится каждый год во многих городах Узбекистана, таких как Гулистан и Хорезм.
В Узбекистане также готовят вяленые дыни, дынные шинни (патоку) и варенье из дыни.
Узбекские дыни экспортируются во многие страны мира, такие как Великобритания, Нидерланды, Россия, Оман и Дания.
Кокче, Эмири, Дахбеди, Бориккелле, Гурвек, Гюлаби, Акуруг, Коктинна, Кызылуруг, Абиноввот, Шакарпалак, Торпедо, Аккавун, Босволди, Замча, Ширинпочак – это лишь некоторые из сортов дынь, выращиваемых в Узбекистане.